Starten Sie mit einem gesunden, ausgewogenen Frühstück in den Tag und entdecken Sie die kulinarische Vielfalt Südtirols. Bei duftendem Kaffee oder Kräutertee und frisch gepresstem Saft, frischgebackenen Kuchen und Bio-Brötchen mit hausgemachten Marmeladen und Aufstrichen. Mit unserer Frischmilch, Frischkornmüsli, Eier vom Bergbauernhof und Speck aus dem Tal.
Für Gipfelstürmer und Bergfexe. Bei uns beginnt der Tag mit einem herzhaften Vitalfrühstück. Und zwar schon ab 5 Uhr Früh. Und wer es nicht ganz so eilig hat, der kann auch um 10 noch ein leckeres Frühstück mit Panoramablick genießen.
Die Grundlage für den perfekten Start in Ihren Aktivtag bietet unser großes Frühstücksbuffet. Wir legen sehr viel Wert auf regionale und hausgemachte Produkte.
Ein unvergleichlicher Fernblick begleitet unsere Gäste den ganzen Tag über: Frühmorgens von unserem hellen, Frühstücksraum oder von der sonnigen Frühstücksterasse!
Ganz besonders in den Bergen. Deshalb bereite ich unseren Gästen gerne schon ab 5.00 Uhr morgens ein Frühstück zu.
…sind unsere hausgemachten Brotaufstriche und Kräuterbutter, Marmeladen und vieles mehr!
Dinkelkörner, Grünkorn, Kamut und andere Getreidekörner mit Südtiroler Natur- oder Fruchtjoghurt und Milch vom Bergbauern, sowie saisonale Früchte.
Hausgemachte Leckerei zu einem Capuccino!
Langsam aber sicher schwindet der Schnee in den Ultner Bergen. Die höchsten Gipfel sind zwar nach wie vor mit einer Schneeschicht bedeckt, nichts desto trotz ist die Wandersaison jetzt so richtig gestartet. Wir wanderten zu Beginn zu einem unserer Lieblingsplätze. Über die Holzschlagalm und die......
